Resep Makanan Bergizi Tinggi Protein dan Mudah Dibuat – Makanan tinggi protein sangat penting untuk menjaga kesehatan slot tubuh, terutama bagi mereka yang aktif secara fisik atau ingin membangun otot.

Berikut ini adalah beberapa resep makanan bergizi tinggi protein yang mudah dibuat di rumah.

Baca juga : Petualangan yang Mendidik Wisata Edukasi Terpadu WET Sendi di Mojokerto

1. Salad Ayam Panggang

Salad ayam panggang adalah pilihan yang sempurna untuk makan siang atau makan malam yang sehat. Berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan:

• 200 gram dada ayam tanpa kulit
• 1 sendok makan minyak zaitun
• Garam dan merica secukupnya
• 1 buah selada romaine, dipotong-potong
• 1 buah tomat, dipotong dadu
• 1/2 buah mentimun, diiris tipis
• 1/4 cangkir keju feta, hancurkan
• 2 sendok makan saus salad rendah lemak

Cara Membuat:

1. Lumuri dada ayam dengan minyak zaitun, garam, dan merica.
2. Panggang ayam di rajamahjong slot atas wajan panas selama 6-7 menit per sisi atau hingga matang.
3. Potong ayam menjadi irisan tipis.
4. Campurkan selada, tomat, mentimun, dan keju feta dalam mangkuk besar.
5. Tambahkan irisan ayam panggang di atasnya.
6. Siram dengan saus salad rendah lemak sebelum disajikan.

2. Omelet Putih Telur dengan Bayam dan Keju

Omelet putih telur adalah sarapan yang kaya protein dan rendah kalori. Berikut cara membuatnya:

Bahan:

• 4 putih telur
• 1 cangkir bayam segar
• 1/4 cangkir keju cheddar parut
• Garam dan merica secukupnya
• 1 sendok teh minyak zaitun

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak zaitun di atas wajan anti lengket.
2. Tumis bayam hingga layu.
3. Kocok putih telur dengan garam dan merica, lalu tuangkan ke dalam wajan.
4. Masak hingga bagian bawah omelet matang, lalu taburkan keju di atasnya.
5. Lipat omelet menjadi dua dan masak hingga keju meleleh.
6. Sajikan segera.

3. Smoothie Protein Pisang dan Kacang

Smoothie ini adalah pilihan yang cepat dan mudah untuk sarapan atau camilan setelah berolahraga.

Bahan:

• 1 buah pisang matang
• 1 sendok makan selai kacang
• 1 sendok bubuk protein (rasa vanila atau cokelat)
• 1 cangkir susu almond tanpa gula
• 1/2 cangkir es batu

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender.
2. Blender hingga halus dan tercampur rata.
3. Tuang ke dalam gelas dan nikmati segera.

4. Tumis Tahu dan Brokoli

Tumis tahu dan brokoli adalah hidangan vegetarian yang kaya protein dan serat.

Bahan:

• 200 gram tahu, potong dadu
• 1 kepala brokoli, potong kecil-kecil
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok makan minyak sayur

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak sayur di wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan tahu dan masak hingga kecokelatan.
4. Tambahkan brokoli dan tumis hingga setengah matang.
5. Tuang saus tiram, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk rata.
6. Masak hingga brokoli matang sempurna.
7. Sajikan dengan nasi hangat.

Kesimpulan

Makanan tinggi protein tidak harus sulit dibuat. Dengan resep-resep di atas, Anda bisa menikmati hidangan bergizi yang mudah disiapkan di rumah. Selamat mencoba dan nikmati manfaat kesehatan dari makanan tinggi protein!